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Nouvelles étiquettes pour vos confitures :

 

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13kg de tomates en plus !!! Sauces tomates et ratatouilles en prévision .

Aujourd'hui nous venons de récolter les pêches rouges de notre jardin. 2015 est un très bon cru avec plus de 40kg de fruits !!

Et quelle récolte, elles sont énormes !!!

Du coup, nous avons fait de la confiture et du sirop de pêches.Je vous donnerai les recettes d'ici quelques jours ;)

 

     Il y a beaucoup de travail en ce moment au jardin. J'ai donc peu de temps pour écrire de nouveaux articles ! Mais promis, je vous proposerai de nouveau sujet d'ici quelques jours ^_^. 

 

     En attendant voici une nouvelle recette :

 

les friands au fromage.

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Récoltes du jour... 14 Kgs de magnifiques tomates !!!

 

Récolte de quelques potimarrons ce matin.

 

Et les plus grosses tomates pour l'année 2015 sont :

 

 

>1< Une tomate ananas de 678 gr

 

>2< Une tomate coeur de boeuf de 585 gr

 

 

>3< Une tomate coeur de boeuf de 465 gr

Petite récolte du jour, quelques tomates.

 

 

Il est temps de faire les sauces tomates et les conserves de tomates en morceaux.

Très pratique en cuisine, j'utilise régulièrement l'ail et l'oignon en poudre dans mes préparations.

Je vais vous expliquer dans cet article comment je fais mes oignons lyophilisés.

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