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Tomates géantes 2015

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Tomates géantes 2015

Et les plus grosses tomates pour l'année 2015 sont :

 

 

>1< Une tomate ananas de 678 gr

Tomate ananas

 

>2< Une tomate coeur de boeuf de 585 gr

Coeur de boeuf

 

 

>3< Une tomate coeur de boeuf de 465 gr

Tomate coeur de boeuf

Oignons lyophilisés

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Oignons lyophilisés

Très pratique en cuisine, j'utilise régulièrement l'ail et l'oignon en poudre dans mes préparations.

Je vais vous expliquer dans cet article comment je fais mes oignons lyophilisés.

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kitchen chef FD660

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kitchen chef FD660

Nouvelle rubrique dans la section cuisine (Ustensiles), nouvelle article ;).

 

     J'aimerai vous présenter mon déshydrateur. Après de nombreuses recherches sur le web, j'ai porté mon choix sur le kitchen chef FD660.

kitchen chef FD660

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Romarin séché

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Romarin séché

Romarin

     Après quelques semaines passé à sécher dans la cabane du jardin, c'est le moment de conditionner le romain pour l'utiliser par la suite en cuisine.

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Récolte des oignons 2015

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Récolte des oignons 2015

Cette année à cause du manque d'eau, j'ai ramassé les oignons en avance. La récolte n'est pas terrible, seulement 6.6Kg.

 

Oignons 2015Oignons 2015